在這篇文章裡,我們將一起探索產後營養的基礎,讓媽媽在分娩之後能快速恢復體力、補足營養、調理身心。這不只關乎母體健康,更是為了給寶寶一個最佳的成長環境。
我們會從能量、蛋白質、鐵質、鈣質等關鍵營養素說起,並提供實用的飲食建議、餐單範例以及日常小技巧,讓你安心地度過產後的每一天。
產後營養基礎:恢復身體的首要關鍵
產後的第一週,媽媽的身體正處於快速恢復期。此時最需要的是高熱量、高蛋白、富含鐵質與鈣質的食物,幫助血液補充、肌肉修復以及乳汁分泌。
1️⃣ 能量補給:熱量是首要任務
- 建議攝取:每天多吃 2000~2500 大卡,根據個人活動量調整。
- 高熱量食物:燕麥粥、全穀類、堅果、香蕉、牛油果等。
2️⃣ 蛋白質:修復與再生的關鍵
- 建議攝取:每天 1.2~1.5 g / kg 體重。
- 優質蛋白來源:瘦肉、魚類、雞蛋、豆腐、低脂乳品。
3️⃣ 鐵質:預防貧血的守門員
- 建議攝取:每天 18 mg,產後可加量。
- 高鐵食物:牛肝、紅肉、菠菜、黑木耳、豆類。
4️⃣ 鈣質:骨骼與乳汁的雙重支柱
- 建議攝取:每天 800~1000 mg。
- 鈣質食材:低脂乳酪、豆漿、深綠葉蔬菜(如花椰菜、芥藍)。
產後飲食小貼士
- 分餐制:將一日三餐拆成 4~5 次小餐,減少胃部負擔。
- 多喝水:每天至少 2 公升,尤其在哺乳期間。
- 少量多餐:避免一次吃太飽,導致消化不良。
- 避開刺激性食品:如咖啡、辛辣料理,以免影響乳汁品質。
範例餐單(週一)
- 早餐:燕麥粥+牛奶+水果切片
- 上午加餐:堅果一小把+酸奶
- 午餐:蒸魚+炒菠菜+糙米飯
- 下午加餐:香蕉+豆漿
- 晚餐:雞胸肉沙拉+全麥麵包
- 夜宵:低脂乳酪+少量堅果
